มันปู

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Glochidion littorale Hook.F.
ชื่อเรียกอื่น : มันปู,มันปูใหญ่(นครศรีธรรมราช), ชุมเส็ด,พุงหมู(ชุมพร), นกนอนทะเล (นราธิวาส), ยอดเทะ(ยอดกะทิ) (ตรัง), สมเส็ด (นราธิวาส)
ชื่อวงศ์ : EUPHORBIACEAE
ลักษณะ : มันปูเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ สูงประมาณ 15 เมตร ใบเป็นใบเดียว ก้านใบสั้นประมาณ 5 ซม. ออกแบบสลับ ใบมีรูปร่างเป็นรูปไข่ขอบใบเรียบ ปลายใบแหลม โคนใบมัน ใบกว้าง 3 – 5.5 ซม.ใบยาว 7 – 14 ซม.หน้าใบสีเขียว ออกมันเล็กน้อย หลังใบเขียวอ่อนกว่าหน้าใบ ใบอ่อนและก้านอ่อนมีสีเขียว หรือสีเขียวอมแดง ดอกเป็นช่อ ดอกช่อขนาดเล็ก 
การกระจายพันธุ์ : พบได้ในป่าดิบ ที่ราบเชิงเขา ที่ราบลุ่ม

ช่วงเวลาการออกดอก :

ประโยชน์ : ยอดอ่อนใช้เป็นผักรับประทาน เป็นผักสดแกล้มกับน้ำพริก หรือรับประทานกับขนมจีน มันปูยอดสีขาว รสมัน อร่อย ถ้ามันปูที่ยอดสีแดง จะมี รสฝาด 

แชร์กันเลยจ้าา
Share on Facebook
Facebook
0Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0Tweet about this on Twitter
Twitter