5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ มีอะไรบ้าง สำหรับวันนี้จะขอพาทุกท่านมาทำความรู้จักอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน รสชาติอร่อยถูกปาก แถมยังดีต่อหัวใจ เพราะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือดต่างๆ ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อหัวใจ

1. น้ำมันเมล็ดชา น้ำมันเมล็ดงาม้อน น้ำมันไนเจอร์

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

ส่วนน้ำมันเมล็ดชา น้ำมันเมล็ดงาม้อน น้ำมันเมล็ดไนเจอร์ สามารถนำมาประกอบอาหาร ได้ทั้ง ผัด ทอด ปิ้ง ย่าง หรือแม้กระทั้งทำน้ำสลัด ซึ่งไขมันดีที่อยู่ในน้ำมันเหล่านี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ อีกทั้งยังมี โอเมก้า 3, 6, 9 ซึ่งเป็นไขมันตัวหนึ่ง ที่ดีต่อร่างกาย 5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

2. ปลาทะเล

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

ทั้งปลาแซลมอนสีส้ม ปลาทูน่าสีแดง ปลาซาร์ดีน และปลาทะเลอื่นๆ ต่างเป็นปลาที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ และจะสังเกตได้ว่ามีไขมันตามธรรมชาติแทรกอยู่ ไขมันจากปลาทะเลเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกาย เพิ่มปริมาณไขมันที่ดี และช่วยลดปริมาณไขมันที่ไม่ดีในร่างกายให้ลดลง สามารถทานได้ประโยชน์จากปลาทั้งทานดิบแบบซาชิมิ และทานแบบปรุงสุก แต่หากทานแบบดิบ ควรคำนึงถึงความสะอาด ปราศจากพยาธิ และปรสิตต่างๆ โดยเลือกซื้อทานจากแหล่งผลิตที่ดีมีมาตรฐาน วิธีเก็บถูกต้องตามมาตรฐาน

3. ธัญพืชต่างๆ

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

ถั่วชนิดต่างๆ ทั้งอัลมอนด์ ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ รวมไปถึงเมล็ดเจีย เมล็ดแฟล็กซ์ งาดำ งาขาว และธัญพืชอื่นๆ รวมถึงข้าวที่ไม่ขัดสี จะมีวิตามิน และไขมันที่ดีต่อร่างกายอยู่สูง นอกจากนี้ยังมีกากใยอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย ดังนั้นควรเลือกทานธัญพืชไม่ขัดสีเหล่านี้ให้ได้ทุกวัน เลือกทานแทนการทานชนมกรุบกรุบที่มีแต่แป้ง และน้ำตาลก็จะดีมาก

4. อโวคาโด

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

หากอยากผักผลไม้ที่มีไขมันที่ดีต่อร่างกายมาทานบ้างล่ะก็ แนะนำอโวคอโดที่นอกจากจะมีไขมันที่ดีแล้ว ยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอีกเพียบ ทั้งวิตามินเอ บี ซี ดี อี เบตาแคโรทีน ลูทีน และซีแซนทีน โปรตีน และยังมีพลังงานสูงมากพอที่จะทานเพียงแค่ครึ่งผลต่อ 1 มื้อได้ (ผสมกับอาหารอื่นๆ) แต่ควรระมัดระวังอย่าทานผลดิบ และอย่าทานจำนวนมากเกินไป เพราะถือว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ให้พลังงานสูง

5. ไข่

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

ไข่อุดมไปด้วยโปรตีนเป็นหนัก แต่จริงๆ แล้วมีส่วนของไขมันที่ดีต่อร่างกายอยู่ด้วย จากการศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัยมหิดลพบว่า การกินไข่วันละ 1 ฟอง ในกลุ่มอาสาสมัครที่มีสุขภาพดี พบว่าไข่จะทำให้ระดับไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย เช่น คอเลสเตอรอล ลดลง แถมยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดี ที่จะช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดให้มีความเรียบลื่น ลดไขมันในผนังหลอดเลือดหัวใจ ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้

5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อกายและใจ

นอกจากการทานไขมันที่ดีต่อร่างกายแล้ว ควรออกกำลังกายเป็นประจำด้วย เพราะการออกกำลังจะช่วยเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีในร่างกาย และลดไขมันเลว ทั้งจากไขมันชั้นใต้ผิวหนัง และไขมันในช่องท้องได้มากขึ้น ดังนั้นนอกจากการเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว เรื่องของการออกกำลังกายก็มีส่วนช่วยให้คุณเป็นเจ้าของร่างกายที่ดีปราศจากโรคด้วยเช่นกัน และมีความสำคัญมากพอๆ กับการทานอาหารที่ดีด้วย

ขอขอบคุณข้อมูล : cookinglight.com,Honest Docs,Med Thai

สามารถสอบถามรายละเอียดได้ทาง

📞 โทร.: 053734140 ต่อ 106

📲 Line official : @Teaoilcenter

🛒 เลือกชมสินค้าอื่นๆได้ที่นี้

🤔 ติดตามโปรโมชั่นใหม่ๆได้ทาง